女性のための食事と栄養

始めるのは複雑に思えるかもしれません健康な食生活慣れていない場合は、ある程度の努力が必要です。 毎回の食事を外食するつもりがない限り、食べ物を計画し、買い物し、修正する必要があります。 しかし、何を作るべきかを正確に把握するのは、思っているよりも簡単です。 の栄養責任者であるエイミー・リー博士に話を聞きました。ヌクフィック、すべての女性がもっと食べるべき食べ物と、それを取り入れるためのヒントやコツについて健康な食品あなたの食生活に取り入れてください。

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より健康的な食品を食事に取り入れたい場合は、その食品が体に何を提供するかに注目することをリー博士は提案します。 「身体では作ることができないため、食べ物や飲み物から取得しなければならない『必須』のものを取得するという考えも重要です」と彼女は言います。 「必須ビタミン、ミネラル、アミノ酸の本当の意味を人々は必ずしも理解しているわけではありません。健康を最適化するには、食事に何が欠けているかを知ることが非常に重要です。」

作業を終えた後、食事の計画そして食料品店に行ったら、私たちの個人的なお気に入りの時間、つまり料理の時間です。 「野菜を調理する場合は、熱によって一部のビタミンやミネラルが変性したり、野菜から溶け出す可能性があるため、必ず軽く調理するようにしてください」と彼女は言います。

「しかし、一部の野菜を調理すると繊維が柔らかくなり、消化しやすくなる可能性があることもわかっています」と彼女は付け加えた。 したがって、消化管の問題がある場合、または特定の食品を分解するのが難しい場合は、まずそれらを調理してみてください。

必要な栄養素をすべて食べ物から摂取するのに苦労していませんか? リー博士はまた、次のようにアドバイスしています。「毎日何をどのように食べるかに関係なく、適切なマルチビタミンを摂取することは、少なくとも基準値をすべて摂取しているという『保険』レベルとして役立ちます。」

全体として、あなたの健康への取り組みがどのようなものであっても、リー博士はあなたが始めることができる一般的な提案をしています。 「私は脂肪の少ないたんぱく質を4～6オンス、野菜を2～3カップ、オプションで複雑な穀物を1食分摂取することに重点を置いています」と彼女は言う。 「重要なのは、毎日、継続的に食べることです。」

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「海で獲れた新鮮な魚を、レモンを絞って軽くグリルするのがおすすめです」とリー博士は提案する。 「天然のオメガ 3 には、優れた抗炎症食品であり、優れた頭脳食品であるという健康上の利点があります。」

新鮮な獲物をに変えてみてください海鮮タコス ！ これらは私たちのお気に入りの夏のレシピの 1 つで、さまざまな食感、風味、温度をブレンドしています。

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リー博士によれば、卵は「砂糖や炭水化物を含まない完全なタンパク質を得るために、どんな方法でも調理できる」という。

スクランブルしたり、トーストに乗せたり、これを作ったり韓国卵パン 。 このレシピには、卵、チーズ、ネギ、チアシードが含まれています。

「これらの小さな果物は風味豊かで、抗酸化物質であるビタミンCが豊富に含まれています」とリー博士は言う。

おいしいブランチにこの金柑マーマレードを試してみてください。お茶の時間扱う。 自分でマーマレードを作ることのもう 1 つの素晴らしい点は、マーマレードに何が入っているのか、そして自分の体が何を消化しているのかを正確に把握できることです。

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「これらの野菜の苦味には、抗がん作用と優れた抗酸化作用がある可能性があります」とリー博士は言う。 おいしい料理の完璧なベースになります。ベリーとヤギのチーズのサラダ。

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リー博士によれば、キムチは「後天的な味だが、腸に役立つプロバイオティクスを十分なレベルで摂取する最良かつ自然な方法」だという。 「場合によっては、不摂生な食事や飲酒により、これらの善玉菌が意図せず置き換えられてしまう可能性があります。」

次はキムチを加えてください焼きチーズ複雑なエッジと健康上の利点を追加します。

これらのベリーは「レシピに自然な甘みを加え、優れた抗酸化物質を加えることができます。」 甘いドリンクが飲みたい場合は、このゴジベリーレモネードが店頭で購入するより健康的な代替品として役立ちます。

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クロエ・ウィリアムズは、B+Cのアシスタントエディター、エンターテイメントリーダー、常駐のテイラー・スウィフト専門家を務めています。 映画のレビューを書いているときも、最新のヒット番組のスターにインタビューしているときも、クロエはなぜ物語が私たちにインスピレーションを与えるのかを探ることが大好きです。 彼女の作品は BuzzFeed、Coastal Review、North Beach Sun に掲載されています。 執筆以外の時間は、クロエはおそらくチェリーコーラを飲みながらマーベル映画を見ているか、最新のセレブニュースについて妹にテキストメッセージを送っていることでしょう。 インスタでは @thechloewilliams 、Twitterでは @afangirlfirst までご連絡ください。