レニー・クラヴィッツのビーガンダイエットが58歳になっても健康を保つ方法

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アンナ・スタロスティネツカヤ

2023 年 5 月 8 日

伝説の音楽アーティスト、レニー・クラヴィッツはどのようにして最高の状態を保っているのでしょうか? ワークアウトと、ほとんどが生の自然食品、植物ベースの食事の組み合わせ。 今月初め、58歳のクラヴィッツは、ニューヨーク市のエクイノックスジムで、ブーツ、サングラス、ジャージを着てトレーニングしているところを目撃された。

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「彼は本当に運動し、筋力トレーニングをしていた」と関係者はページ・シックスに語った。 「彼はとてもフレンドリーで、挨拶してくれた人全員に話しかけました。写真撮影は断られましたが、とてもフレンドリーでとても親切でした。」

噂によると、クラヴィッツはブーツで運動した後、スニーカーに履き替えたという。 ワークアウト中は快適なものを着ることが重要ですが、クラヴィッツの引き締まった肉体の鍵は植物ベースの食事に根ざしているのでしょうか?

60歳に近づいているにもかかわらず、クラヴティスは定期的にジムに通い、最高の状態を保っている。 4度のグラミー賞受賞者の健康維持に食事はどのように役立っているのでしょうか？

責任医療医師委員会（17,000人の医師会員が所属する医療団体）の栄養教育者、ステファニー・マクバーネット（RDN）は、植物ベースの食事の栄養素が健康な体格の鍵となる可能性があると説明する。

ヤニス・ブラント/アンスプラッシュ

「筋肉は主に炭水化物からのグルコースで動きます。自然食品の食事には、ナッツや種子、野菜、豆、果物からの炭水化物がたっぷり含まれています」とマクバーネット氏はベグニュースに語った。 「これらの食品にはタンパク質、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質も豊富に含まれており、回復とパフォーマンスをサポートします。」

植物ベースの食事にはコレステロールが含まれず、飽和脂肪が少ないため、この食事パターンにより血液の粘度が改善され、より多くの酸素が筋肉に到達できるようになるとマクバーネット氏は言います。

多くの最近の研究は、植物ベースの食事と長寿との関連性を示しています。 先月、JAMAネットワークのオープンジャーナルに発表された研究では、健康的な植物ベースの食事が死亡率、心血管疾患、がんのリスクを軽減することが判明した。 動物性食品を控えることは健康的に老化するための鍵ですか?

「動物性食品には繊維が含まれておらず、飽和脂肪とコレステロールが多量に含まれているため、加齢とともに肥満、心臓病、2型​​糖尿病、一部のがんなどの慢性疾患の原因となる可能性があります」とマクバーネット氏は言う。 「研究によると、動物性食品を最も少なく、全粒穀物、豆、果物、野菜などの植物を最も多く食べる人は、肥満、2型糖尿病、総コレステロールの割合が最も低いことが示されています。」

ジョナサン・ボルバ/アンスプラッシュ

そして、筋肉を増強するために動物性食品の摂取が必要であるということは、研究によって反証され続けています。 実際、Journal of Nutrition誌に3月に発表された研究では、たんぱく質源がビーガンか動物由来かに関係なく、高たんぱく質の食事を摂取する若者は、トレーニング中の筋肉増強において同様の反応を示すことが判明した。

この研究は、大豆サプリメントとともに適切な量の植物性タンパク質を摂取した男性は、動物性食品やホエイプロテインパウダーを摂取した男性と同じくらいの筋肉量を構築できることを発見した、昨年発表された別の研究に基づいています。

別のメリットは？ 「植物性食品には、寿命延長に関連する植物化学物質や抗酸化物質も豊富に含まれています」とマクバーネット氏は言う。

クラヴィッツは2020年のメンズ・ヘルスとのインタビューで、2016年以来ほとんど生で食事をしていることを初めて明らかにした。「私の最高の体型は後ろにあるのではなく、今目の前にある。私たちは年を重ねるごとにそのバーを動かし続けている」とクラヴィッツは語った。当時56歳だった彼は、「自分の体に何を入れるか、自分の体のケア方法には非常に気をつけている」と付け加えた。

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新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックが始まる中、クラヴィッツさんはバハマのエアストリームトレーラーに移り、そこで隣接する庭で自分の食べ物のほとんどを栽培し、自然の中でワークアウトに時間を費やした。

クラヴィッツさんは冷蔵庫の中身をこっそり見せてくれた。冷蔵庫にはケール、ブロッコリー、キュウリなどの緑の野菜がほとんどで、カウンターには地元のサワーソップなど庭で採れた新鮮な果物が置かれていた。

クラヴィッツはまた、ハンドウェイトと一緒にウェイトリフティングベンチとして使用する水平な木の幹だったジムも披露した。 「このトレーニングは素晴らしい」とクラヴィッツ氏は語った。 「ジムに閉じこもっているより、外の自然の中で過ごしたいですね。」 クラヴィッツはまた、「オープンな状態を保つ」ことで心を健康に保っていることも明らかにした。

最近のエクイノックスでの目撃情報を考えると、クラヴィッツはトレーニングの少なくとも一部を屋内に移したようだ。

アンナ・スタロスティネツカヤは、VegNews の上級ニュース編集者であり、故郷のカリフォルニア州サンフランシスコやその他の場所でビーガンに関するあらゆることに常に注目しています。

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