「働き始めてから一日も仕事をしていません」: CSI の水産養殖プログラムが新たな学生のチャンスを生む

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アイダホ州ツインフォールズ — 学生たちは、南アイダホ大学が提供するプログラムを通じて、水産養殖現場に足を踏み入れます。

この秋から新しいクラスの学生がプログラムを開始する予定です。 彼らは魚を健康に保ち、繁栄させる方法を学びます。

プログラムのマネージャー、メリッサ・ワグナー氏によると、水産養殖は「水生種や植物、つまり植物や動物の飼育と同じです。つまり、本質的には魚の飼育と世話です。」

このプログラムは魚の産卵を中心としていますが、一部の学生の生活に新たな機会も生み出しています。 カイル・ジョーンズは数年前にプログラムを受講し、クラスでどれだけ学んだかを説明しました。

「授業を​​受けるまでは水産養殖の状況についてあまり知りませんでしたが、隅から隅まですべてを学びました」とジョーンズ氏は語った。 「実は、裏庭で趣味としてアクアポニックス プロジェクトを始めたのです。それに多くの時間を費やし、キャリアパスを変えたいと思っていました。それはむしろ情熱を見つけて、それに向かって進みました。まだ 1 日も経っていません」始めてからの仕事です。」

ジョーンズさんにとっては仕事とは思えないかもしれないが、魚の世話には確かに多くの科学が関わっている。

「彼らの寿命は、さまざまな水の化学反応、温度、光に依存します」とワグナー氏は語った。

ワグナーは魚の全ライフサイクルを利用して、魚が健康であることを確認する方法を生徒たちに教えています。

「それには、産卵、卵の世話、真菌や病気を減らすための化学的処理の方法、バイオセキュリティが含まれる」とワグナー氏は語った。 「彼らはまた、さまざまな水のパラメーターや、さまざまな病気の見分け方など、知っておくべきことをすべて学ぶつもりです。それから、治療法がどのようなものになると考えているかを私に教えてください。彼らはそれをすべて見るつもりです」ただし、私は彼らを監視し、支援するだけですが、実際に仕事をするのは彼らです。」

トウィン フォールズのスネーク リバー キャニオンで飼育されているニジマスは、放流用の私有池に行き、場合によってはネズ パース トライバル ランドに行くことになるでしょう。 しかし、このプログラムの主な収入源には、マスを動物園や水族館の餌に変える養殖場「リヴェレンス」へのマスの販売が含まれている。

「私たちは、唯一ではないにしても、商業的な養殖場を持っている唯一の大学の一つです」とワグナー教授は語った。 「つまり、他の多くの場所には、彼らが利用できるウェットラボや実験エリアのようなものがありますが、私たちの施設は完全に機能し、収益を生み出す施設です。つまり、これは、私たちが他のプログラムで得たある種の進歩です」国。」

ワグナー氏は、この水産養殖プログラムは約50年の歴史を持つ国内最古のプログラムの1つであると付け加えた。 彼らは最初からトウィンフォールズエリアにいます。

「国内のマスの70％は3つの郡で生産されている。それはジェローム郡、グッディング郡、ツインフォールズ郡だ」とワグナー氏は語った。

つまり、ニューヨークにいてレストランでトラウトを注文した場合、それがマジックバレー産である可能性は 70% あります。 この地域は魚の生産が盛んですが、プログラムは小規模です。

「それは少しずつ異なります。最高15点だった年もありましたが、3〜5点ほどだった年もありました。私たちは一貫して10点を期待しています」とワグナーは説明した。

確かに、クラスの規模は小さくなりますが、情熱やビジョンが不足しているわけではありません。

「ふ化場で働くだけではないように、プログラムを拡大しようとしている。実際、水産養殖で一番気に入っているのは、ただ魚を育てるだけではないことだ」とワグナー氏は語った。 「私は毎日同じことをするのが好きではない人間です。だから、ある日は餌をあげたり掃除をしたり、次の日にはコンクリートの準備をしたりすることができます。今は配管工か大工です。 「電気技師を目指して仕事をしています。データ入力をしています。研究プロジェクトも行っています。カンファレンスにも参加できます。つまり、非常にバランスの取れた仕事です。特定のことに興味がない人にとっては、 、彼らは水産養殖を試すことができ、同時に多くの異なる人になることができます。」

ジョーンズ氏は、水産養殖は「農業の未来」であると付け加えた。

「これは食糧生産の未来だ。本質的に土地が不足しつつある」とジョーンズ氏は語った。 「次のステップは水に入ることで、魚は巨大です。つまり、これはとても大きなことであり、私にとってはそれが将来の食糧となるのです。」

青い空と空を飛ぶ鳥に向かって身振りで示しながら、ワーグナーはこう言った。「ここに来られて本当にうれしいです。あなたはスネーク・リバー・キャニオンで、とてもユニークなことを学んでいるのです。どうやってそれを克服するのですか？」

ワグナー氏は、CSIの学生は準学士号を取得して卒業し、引き続き漁業管理、魚生物学、栄養学、病理学の学士号を取得できると述べた。

以下は、プログラムを修了した人々が現在就いている仕事のリストです: ビジネスオーナー、孵化場管理者、魚類養殖者、生物学的補助者、保全水産養殖監督者、地域漁業監督者、実験室技術者、シュノーケルクルー技術者、研究インターン。

これらの仕事はアイダホ州に限定されません。 彼らはあなたを国中どこへでも連れて行ってくれます。

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