米国の成人のほとんどと子供の3分の1が栄養補助食品を使用していることが調査で判明

米国疾病管理予防センターの新しい研究によると、ほとんどのアメリカ人の成人と3分の1以上の子供が栄養補助食品を使用しており、その数は横ばい、または増加傾向にあります。

CDC国立保健統計センターの研究者らは、2017年から2020年3月までのサプリメントの使用のみを調査した。専門家らは、新型コロナウイルス感染症のパンデミック中、特にワクチンや治療法が登場する前にサプリメントの使用が増加したため、現在はその使用がおそらくさらに増加し​​ているとの研究結果を発表した。そして人々ができる限りの方法で免疫力を高めようとしていたことが調査で明らかになりました。

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世界中のサプリメント市場少なくとも10年間成長し続けています。

市場調査・コンサルティング会社グランド・ビュー・リサーチによると、米国だけでも2021年には推定205億ドルの市場になるという。

新しい研究では、米国人口を対象とした全国的に代表的な一連の調査であるNational Health and Nutrition Exam Surveyの情報を使用しました。

先月のサプリメントの使用について尋ねたところ、成人の58.5%が少なくとも1つを使用し、子供と青少年の34.8%が使用したと回答した。 これは2017年から2018年の成人の57.6%から増加しているが、子供の数はほぼ同じままである。

新しい研究では、人口統計上のいくつかの一貫性が判明しました。女性は男性よりも栄養補助食品をより多く使用し、教育やお金が多ければ多いほど、サプリメントを使用する可能性が高くなります。

アジア系および非ヒスパニック系白人の成人は、ヒスパニック系および非ヒスパニック系黒人の成人よりもサプリメントを多く使用していました。 サプリメントの使用も年齢とともに増加しました。

マルチビタミン剤は人気があり、子どもの 4 分の 1 近くがマルチビタミン剤を摂取し、調査対象の成人の 3 分の 1 近くが摂取していました。

成人の 18% 以上が、次に最も人気のあるサプリメントであるビタミン D を摂取しました。

サプリメントの使用は依然として大人と子供の間で人気がありますが、科学はそれらが実際に健康に大きな効果をもたらすことを示していません。

心臓の健康のために栄養補助食品を気にする必要はない、と研究が指摘

2022 年に米国予防サービス特別委員会、健康習慣に関するガイドラインを作成する独立専門家委員会は、ビタミンA、C、Eの使用を推奨するか反対する「証拠が不十分」であることを発見した。 葉酸を含むマルチビタミン。 または、妊娠していない健康な成人の癌や心血管疾患を予防するための抗酸化物質の組み合わせ。

ほとんどの研究では、マルチビタミンが実際には人々を健康にするわけではないことがわかっています。 特別委員会がガイダンスを作成するために参考にしたJAMAの2022年の研究では、約70万人を対象とした84件の研究をレビューし、マルチビタミンの使用はがん、心臓、肺の病気、または死亡の予防にほとんどまたはまったく効果がないことが判明した。 証拠は限られていたものの、がん症例数に対してはわずかな利益しか得られませんでした。

他のサプリメントは有害である可能性があります。 USPSTFは、この研究では、死亡率、心血管死亡率、肺がんのリスクが高まる可能性があるため、心血管疾患やがんを予防するために体内でビタミンAに変化するベータカロチンサプリメントの使用を推奨する十分な証拠があると述べた。

「それは天然物として宣伝されています。医師から処方されるものとは異なるものとして宣伝されています。そして、それはすべて天然であるため副作用はなく、したがってそれは良いことしかできず、効果があるという概念です」フィラデルフィア小児病院の医師であり、『Do You Believe in Magic? Vitamins, Supplements, and All Things Natural: A Look Behind the カーテン』の著者であるポール・オフィット博士は言う。 」

ビタミンDは新型コロナウイルス感染症や呼吸器感染症から守ってはくれない、と研究結果が発表

オフィット氏は、体内のカルシウムとリンの吸収を助けるビタミンDを余分に摂取することで、骨の健康に良いと考えられている人もいるかもしれないと述べた。

日光に当たることでビタミンDを摂取する自然な方法がありますが、肌の色が濃い人はメラニン色素が日陰のような働きをするため、体内のビタミンDレベルが低くなる傾向があります。 高齢者は日光からビタミンDを吸収するのも難しくなります。 窓と同様に、日焼け止めがそれをブロックする可能性があります。

人はサーモンやマグロなどの食品や、オレンジジュースや牛乳などの強化飲料を通じて十分な量のビタミンDを摂取できますが、調査によると、多くの人の摂取量は1歳までの1日の最低推奨量である10マイクログラム（mcg）を満たしていません。 , 70歳までは15μg、71歳以上の成人は20μgです。

特別委員会の推奨によれば、妊婦は神経管先天異常を予防するために葉酸0.4～0.8ミリグラム（400～800マイクログラム）のサプリメントを毎日摂取する必要がある。

ビタミンDサプリメント、あるいはその他のサプリメントを摂取することを選択する人にとって、それらは米国食品医薬品局によって緩く規制されているだけであり、医薬品と同じ厳格な基準を満たす必要はないことに注意することが重要です。

規制が限られているため、長年にわたる調査により、いくつかのサプリメントが汚染されているか、ラベルに記載されているものと同じものが含まれていないことが判明しました。

専門家はこれが良い経験則だと言う USP または ConsumerLab のラベルが付いているサプリメントのみを購入してください。これは、製品が独立非営利の米国薬局方条約栄養補助食品検証プログラムまたは ConsumerLab.com によってテストされていることを意味します。 検証された製品は、重金属や微生物など、人に害を及ぼす可能性のあるもので汚染されていないことを保証し、製品がその名の通りであることを保証します。

ここにサインアップして入手してください結果はサンジェイ・グプタ博士に報告されています毎週火曜日に CNN Health チームから配信されます。

また、医者に行くときは必ずビタミン剤を服用していることを明らかにし、薬の使用をリストに記載する必要があります。

「人々はそれらを薬とは考えていないと思います。しかし、それらの中には薬の缶のように、化学療法を含む治療を妨げるものもあります」とオフィット氏は言う。 「医師にとって、あなたが何を服用しているのかを知ることは非常に重要です。」