ネルソン、プロセスを合理化し、効率、トレーサビリティ、カスタマイズを改善するための新しいフラッシュ配合管理システムを発売

(2023 年 6 月 6 日) カリフォルニア州アナハイム – ブランドおよびプライベートラベルの栄養バーおよび機能性粉末ソリューションを製造する北米の大手メーカーである Nellson, LLC は、最近、Formulation Library and Specs Hub (FLASH) の立ち上げを発表しました。 FLASH は、Nellson で 33 年間勤務していた科学者、R&D テクノロジー & イノベーション担当ディレクターである Thomas Radke によって元々開発された、以前の配合管理システムのアップグレードです。 FLASH は、より高い精度と効率で商品化プロセスを整理および合理化するのに役立ち、顧客は一貫して高品質の製品を迅速に市場に投入できます。

FLASH は、カリフォルニアとモントリオールにあるネルソンの 4 つの製造工場全体でフォーミュラの作成、管理、保管、製造プロセスの中心ハブとして機能します。 2023 年 3 月に発表されたこのシステムは、ネルソンの社内チームが主導し、サードパーティ開発者と提携した 3 年間のプロジェクトの集大成です。

ネルソンの新しい FLASH 配合管理システムは、効率、トレーサビリティ、カスタマイズの向上を可能にする次のような高度な機能を提供します。

ユーザーは開発プロセス全体を通じて数式の反復を簡単に表示できるため、数式の反復を比較したり、価格比較などの変更を追跡したりするのに役立ちます。

関連する規制、規格、認証への準拠状況に関するレポートを作成する機能。

フォーミュラの開発、変更（バージョン）、承認プロセスを文書化した監査レポートを作成し、ネルソンとその顧客に透明性と説明責任を提供します。

ユーザーがフォーミュラの作成、コスト、タイミングなどを含むフォーミュラ開発のさまざまな側面を追跡およびレポートできる、高度なカスタマイズ可能なレポート生成。

「私たちは、新しい FLASH 配合管理システムを発売できることに興奮しています。これにより、プロセスが合理化され、施設全体でエラーが最小限に抑えられ、精度が向上します」と最高商業責任者の Bart Child 氏は述べています。 「FLASH は、配合の開発と保存のための標準化された方法を提供します。FLASH を使用することで、当社のチームは品質管理のレベルを向上させ、高品質の製品を一貫して提供し、顧客の信頼できるブランド パートナーとして機能するというネルソンの使命をサポートできます。顧客や現場の要件に基づいてカスタム データ レポートを作成する機能、アレルゲンなどの品質パラメーターに基づいてカスタマイズされたレポート、顧客の機密性を確保する強化されたセキュリティ機能、コストを自動的にアップロードする原材料コスト インターフェースなど、FLASH には大きな利点が見込まれます。」

「集中システムを導入することで、研究開発チーム間のプロセスとコラボレーションが簡素化され、ネルソン社の効率と市場投入までのスピードが向上します」とチャイルド氏は付け加えました。 「FLASH はデータ分析も提供するため、データを分析してコスト削減の機会を特定し、バッチ収量を向上させ、顧客が概説したガイドラインを満たすように栄養と製品の特性を調整することができます。また、あらゆる問題に積極的に対応し、是正措置を講じることもできます。 「開発サイクル全体を通して当社の製品を追跡および追跡します。私たちはこれらのメリットをお客様と共有できることを嬉しく思い、最高品質の基準とサービスを提供することで栄養業界に影響を与え続けます。」

ネルソンは、最高品質の栄養バーおよび機能性粉末ソリューションを提供する唯一のフルサービスプロバイダーとして運営されています。 ネルソンの専門家は、製造プロセスのすべての段階で顧客と協力し、製剤の専門知識、品質保証、規制サポート、柔軟な生産、販売およびマーケティングのサポートを提供して、製品の成功を確実にします。 ネルソンは、より健康的な生活と栄養の前進を促す、トレンドに沿った消費者主導の一貫した製品を開発しています。

ネルソンの最新の粉末および棒ソリューションの詳細については、https://www.nellsonllc.com/working-together/development-process をご覧ください。

ネルソンについてネルソンは、北米を代表するフルサービスの栄養バーおよびパウダーのプロバイダーであり、カリフォルニア州アナハイムに拠点を置き、カリフォルニア、ユタ、ケベックに生産拠点を置いています。 1962 年に設立されたネルソンは、バーおよびパウダーの栄養プラットフォームにおける 60 年にわたる多様な専門知識を持ち、スポーツ パフォーマンス、健康とウェルネス、体重管理、医療栄養市場セグメントにサービスを提供しています。 ネルソンは、配合の専門知識、品質保証、規制サポート、柔軟な生産、販売およびマーケティングのサポートを提供します。

コールバーグ＆カンパニーについて Kohlberg & Company は、ニューヨーク州マウント キスコに本社を置く大手プライベート エクイティ会社です。 1987 年の設立以来、コールバーグは 9 つのプライベート エクイティ ファンドを組織し、それを通じて 110 億ドルを超えるコミットメントされた株式資本を調達してきました。 33 年の歴史の中で、コールバーグは 85 件のプラットフォーム投資と 200 件近くのアドオン買収を完了し、総取引額は 300 億ドルを超えています。 詳細については、www.kohlberg.com をご覧ください。